第131章 包粽子131（2 / 2）

他们家盖院墙的时候，人家都不少出力，就连杨父都在空闲的时候帮他们打过土坯，虽然也没帮太多忙吧，但是这些人情，温暖都记在心里的！

等到下午四五点钟的时候，这江米就泡好了。

把刷洗干净的粽子叶折起来，里边放上蜜枣，蜜豆和花生，再用绳绑好。

两人没有单放蜜枣的，或者单放蜜豆的。直接就全放，省的区分了，反正都好吃！

不到一个小时的时间，就包了满满一大盆的粽子出来。

随便吃了点晚饭。

就开始用大锅煮粽子了，现在大锅最底下放一个小帘子，这么着不容易糊锅。

等小帘子摆好了，就可以往锅里放粽子了。这粽子都是有角的，让它对角往里边插缝儿，这么着码的也能多些，一锅就全煮下了。

顶上再压一个大盖帘，盖帘上放石头。这么着，哪怕往锅里倒完水，粽子煮起来也不会往上飘。

然后再把鸡蛋鸭蛋鹅蛋放到盖帘上，也就是石头的旁边，一起给烀上。

等烀好以后，这鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋上边还能有粽子叶的清香味呢！

倒上一盆水，扣上大锅盖，那就开煮了。

等锅开半个点以后，先把这鸡鸭鹅蛋捞出，接着煮粽子。

煮粽子的时间和跟煮鸡鸭鹅蛋的时间不一样。

煮粽子得煮四五个点，再焖上一宿。等第二天早上起来，那粽子才入味呢！粽子叶的清香味全跑粽子里边去了！