第68章 保鲜之法（1 / 2）

　　连大兰刚从外边儿把鸡舍给围好走了进来，正好听见连芝这番话，这心里涌上一股暖流，不感动那是假的……

第68章 保鲜之法

　　连芝的心意，连大兰在心里默默领了，嘴上却说着，“我可不要！连芝你看看自己瘦的，你该多吃一点儿才是。

　　受了那么多苦，要给自己好好补一补才好。再说我还得改天才能回去，这天也热了，根本放不住的，还是你吃了就行！”

　　连芝看了看外面的天，这几天是挺热的，放个一天半日的还行，要是放个两三天好像真放不大住。

　　突然想到了院子里边的那口小井，连芝便叮嘱起连大娘，

　　“大娘这两天咱们吃水，就先用木桶去打好了几桶提前备着吧！不用吃一点就去井里打一次了。”

　　连大娘听了这话是一脸的疑惑，不明白连芝这是要干什么，

　　“咋了？那水井的水咋不能吃了？！”

　　“大娘你没明白，我的意思是要把这蒸鸡给包起来，用绳子绑好后直接放在打水的井桶里，然后把吊着绳子的桶放到井里去，这样蒸鸡在里边，估计放个两三天都不会坏呢！”

　　“还能这样？这是个啥说头呀？从来没听说还能这样的！”

　　坐在炕上一旁的连有福听了也是好奇，就开口问了一句。

　　“其实啥原理我也不懂，就是我在饭馆给他们去后厨放蘑菇的时候，看见那后厨院子里有口井，正好碰见有伙计在那里往下放东西。”

　　说着这话连芝还在心里庆幸，幸亏去了饭馆后厨一趟，否则她这理由编都编不出来。

　　“他们就跟我说的这样，把没用完的肉全都包起来，放到桶里，一头拴着绳子，都那样吊到井里。

　　我也是好奇就多问了一句，那大厨也是好心人，告诉我那些东西放进井里之后，就相当于冷窖一样。

　　里边很凉那温度相当于比外边低了好多度。所以东西就算买多了用不完，放在里边几天都不会坏。”

　　“哦，这倒是个好法子！以后咱们也不用非得等过年过节那几天买肉买菜了。”

　　连有福听了若有所思地点着头，

　　“到时候提前买回来也用这个方法保存，不仅能放得住关键还便宜不少呢！省得到了过年过节那几天涨价涨长得厉害。”

　　得到连有福的肯定连芝又补充了一下，

　　“对，到时候可以在井边多固定几个绳子，绑着东西放下去，那样也不耽误打水。”

　　听连有福和连芝说完后，一旁的连大娘也跟着点了点头，而连大兰也把这个法子记在了心中，想着以后回宋家村也这样试试。

　　“芝丫头就是个有福的人，不仅自己有福，咱们还跟着沾光，这样算算一年下来也省不少银钱呢！”

　　连大娘说着就把他们面前的蒸鸡和酱驴肉，又朝着连芝那里推了过去，而自己面前只放了一碗大碴粥和半块玉米饼。