第171章 土豆管够170（2 / 2）

杨氏没好气的挥了挥手，“去去去，赶紧出去，别搁这儿碍眼！”

六虎走后，杨氏看向笑笑，“有什么需要娘帮忙的吗？”

“娘，您帮我将这俩土豆皮削了，然后切成丝就行。”

天已经黑了，厨房里只能借助油灯和灶台里柴火的光亮，笑笑便没打算做什么复杂的东西，今晚简单的吃个酸辣土豆丝，等明天再说。

杨氏的刀工好，切土豆丝这种事情，她来做最为合适。

杨氏二话不说便去切土豆丝了。

想了想，笑笑又去篮子里挑了几个小一点的，便打算直接放到灶台柴火灰里面烤来吃，一人一个，正合适。

很快饭菜就上了桌，孙神医的目光，直接就落在了不远处的那盘，还带着黑灰的烤土豆上。

“孙老尝尝看，我家这土豆味道如何？”

笑笑一看他这神情，便知他之前所说吃过的，就是这种烤土豆，当下便笑着为他递上了一个大的，“都是刚才现挖现烤的。”

“那我可就不客气了！”

孙神医搓了搓手，乐呵呵的接过，也顾不得烫，剥开外面的表皮，看着里面细嫩泛黄的果肉，深吸了一口气，“就是这个味道，可真是太香了。”

孙神医说完，便迫不及待的咬了一口，顿时眼睛一亮，发出满足的喟叹，冲着笑笑竖起了大拇指，“嗯，口感细腻甘甜，好吃！”

“孙老喜欢就好。”

笑笑见此，也满足的笑了起来，随即指着他面前的那一盘土豆丝道，“孙老再尝尝这个，看看可还合您口味，不知道您能不能吃辣，我也不敢多放。”

孙神医见此，便拿起手边的筷子，夹了一筷子放进嘴里，吃了半天，才开口说道，“这是味道，酸甜脆口，倒是不错，不知这是何物？”

“这是酸辣土豆丝！”笑笑神秘一笑，“这土豆的吃法多种多样，如今正是收获时节，届时我多做几样，让孙老点评一二。”

正好，她也趁着这段时间，好好的琢磨个菜单出来，前段时间让大哥盘下来的铺子，想来也是时候该开业了。

“你的意思是说，这也是土豆做的？”

孙神医闻言挑眉。

“不错，这道菜的主食材，便是土豆！”

笑笑也给身边的杨氏夹了一筷子，“娘，您也尝尝，看味道如何？”

“好，我也试试。”杨氏见闺女给自己夹菜，顿时笑的眯起了眼，一脸的幸福，夸赞道，“我闺女做的，肯定好吃！”

“娘，您都没尝呢！”笑笑顿时哭笑不得。

“还用尝吗？铁定好吃！”杨氏说着，很是给面子的将笑笑夹到她碗里的土豆丝放进嘴里，那一瞬间，一种难言的幸福感，充斥在心间，眼眶都有些红。

笑笑并未注意到杨氏的变化，笑着说道，“好吃您就多吃一点，今儿土豆丝管够！爹，六哥七哥，峰哥，你们也吃！”

三个大土豆，足足炒出了一大盆的土豆丝，也亏得农村的锅大，不然只怕放锅里都转不过来。