第294章 做雪媚娘293（2 / 2）

老妇人也急忙跟着行礼说道：“还望恩人能够告知夫人的名讳，也好让我们夫妻二人，日后可以铭记这份恩情，并时刻感念夫人的大恩大德啊！”

老妇人言辞恳切地表达着感激之情，眼中闪烁着泪光。

似乎这一刻，他们已经将眼前这位神秘的恩人视为救命稻草一般，充满了无尽的敬意和感激。

“夫家姓谭，二位不必如此，我这么做，自有我的理由。”

笑笑伸手扶住他们，“时间不早了，客套话就别说了，早点做出来，中午就能卖了。”

王善夫妇对视一眼，虽不明白夫人这话什么意思，却还是识趣的没再说什么，只默默记下了谭夫人三个字，这才紧紧的盯着她手里的动作。

笑笑穿好围裙，把生牛奶煮熟，放在一旁备用，让六哥将要用的水果切成小块分别装盆。

又拿过盆子，打了不少的蛋清在里面，让二哥帮着打成糊状，并解释道。

“打这个比较花费力气，这几日我家兄长和侄子们会过来帮忙，你这几日张罗着找几个可靠的伙计，最好是能有卖身契的，到时候你就叫他们打。”

王善点头应是，他很清楚，谭夫人这是为他着想，免得新糕点秘方被泄露出去，说实话，他还是第一次见到这么做糕点的，若是换做以前，他想都没想过。

想必光是这一步，就能让对面的糕点师傅想破脑袋。

笑笑等二虎打好了之后，又往里面加了一点儿盐，一点白醋和糖，再让二虎继续打，然后再加糖，反复几次之后，白嫩嫩滑腻腻的奶油也就做好了。

“这是奶油，加了这个，糕点的口感才会更加香软可口。”

老夫妇俩疑惑的看看灶台上的牛奶，又看了看盆子里的东西，有些不明白，这一滴奶都没放，为什么说是奶油？

笑笑并未打算给两人答疑解惑，而是道，“接下来的每一步，你们都要记清楚了。”

王善夫妻俩闻言立马敛了心神，全神贯注的看着笑笑的每一个步骤，生怕错漏了一个细节。

“这种糕点，叫做雪媚娘，里面的可按照客人的口味，包一些水果，或者是果泥，枣泥等等，口味可以多一些，也可在做表皮上加一些带水果汁水，做出来的雪媚娘表皮颜色会变得多样，这个你们可以自己看着安排。”

笑笑一边解说，一边就将一个个精致的糕点做了出来。

王善夫妻此刻已经说不上话来了，做了这么多年的糕点，他们还是第一次看到有人把水果包在糕点里面的，而且做出来的糕点一个个晶莹剔透的，让人看着便食欲大开。

笑笑做了十几个之后，便让开了位置，示意王善夫妇也做几个。

王善夫妻不愧是做糕点的老手，看了一会儿之后，就能上手了，而且他们也发现了，越圆乎的越好看。

于是，除了最先做的几个雪媚娘不太圆乎外，后面的是越做越好看，一个个的雪媚娘如同尺子量过的一般，大小均匀，圆润可爱。

笑笑看的直点头。

将王善夫妻俩最先做出来的那些个卖相不太好的挑了出来，让六哥给大郎他们一人送了一个去，自己和二哥六哥也尝了一个，不得不说味道还真不错。