101 论翻译的重要性101（1 / 2）

林钧今天晚上蒸了两大锅，萝卜牛肉馅儿的大包子，一群人围着放在炕中间，满满一大盆白白胖胖的大包子，人手一个，吃得满嘴流油！

按理今天是农历三十，也就是除夕，应该吃饺子，可惜现在林钧手头，只有牛羊肉，牛肉羊肉，若是包饺子，一定要放大葱去腥！

牛肉大葱，羊肉大葱，牛羊肉加点葱就能成馅，不是没有道理的！

问题是冬天葱本来就是稀罕物，更何况这草原之上！

林钧手头，有姜元帅有蒜将军，已经是谢天谢地了，葱美人儿是一点都不敢想的。

蒸成包子，就可以避免这一点。

主要原因是水煮饺子，用的馅，必须是生肉，包子却可以用熟肉！

牛肉切丁，用油炒一炒，自然就没那么腥了！

林钧心里还是难免遗憾，大年三十儿，怎么能不吃饺子呢！

众人吃得热火朝天之际，帐帘忽被人掀开，伯颜帖木儿挟着一股子冷气，进到了帐中。

他一眼看到了那一盆白胖包子，不由轻咦一声：“你们在吃什么？”

朱祁镇很是热情：“牛肉萝卜馅儿的包子，大王要尝一下吗？”

伯颜帖木儿刚才一进到帐篷里，就嗅到了面香肉香，当下兴致大起：“尝尝！”

接过一个包子，伯颜帖木一口咬下，带着淡淡萝卜清甜的牛肉汤汁先卷上了舌尖，又宣又软的面皮，在这汤汁的浸泡下，也成了肉族的分支——

接下来是切成小丁和萝卜丝纠缠到了一起的牛肉馅，每一口，都是汁水四溢，香而不腻！

伯颜帖木儿眼睛一亮，“好吃！”

说着，他三口两口，吃掉了手里的包子，大手直接就向着包子盆伸去——

王妃立刻沉下脸，素手伸出，直接拍掉了伯颜帖木儿的手：“王爷，你太能吃了，等你吃饱，孩子们都要饿肚子了！”

哈铭尽职尽责，第一时间就一字不漏地翻译完王妃的话。

林钧哭笑不得，伯颜帖木儿出去几天，这两位是一点都没有小别胜新婚啊！

伯颜帖木儿的手僵在了半空，伸也不是，收也不是，还是林钧解了他的围：“没关系，我再蒸两锅蒸饺吧！”

现发面蒸包子是来不及了，没有后世用起来极为方便的酵母粉，就算有老面，发个面也得一天功夫。

林钧动作很快，舀了半盆面出来，蒸饺论皮，其实有两种，烫面和死面。

烫面蒸出来的饺子，皮会软许多，死面的面皮，则哏啾许多，有嚼劲儿。

死面相对来说不易消化，对小孩子老人，以及肠胃不好的人，不算友好。

所以林钧，选择了各做一半。

调馅也很快，主要切肉丁的工作，都交给了战士们。

袁彬和伯颜帖木儿，还比起了蒙汉刀功，看谁切的大小更均匀。

一群小萝卜头在旁边吵吵闹闹，给亲爹打气，大明众人，站在了袁彬一边，大喊加油！

两人不愧是双方阵营中的佼佼者，一连两大块牛肉，都没分出胜负。

林钧拿出最后两块牛肉，笑道：“这两块再分不出胜负，就算平局了。”

现在这些牛肉丁，都够蒸两大盆的了！

又是一场酣畅淋漓的比拼，就在战斗渐渐白热化之际，帐篷内渐渐安静下来，所有人都盯着最后的一小块牛肉，看着二人一点点下刀。

“袁侍卫加油！”

王妃柔美的声音突然响起，伯颜大王的刀一偏，生生只切下了一丝！

伯颜大王的脸沉了下来，手里的刀一丢，不高兴地道：“我输了！”

袁彬却正色道：“应是平局。”

他抬头看向王妃，皱眉道：“王妃此举，甚是不妥！王妃以后，不可再如此了！”

哈铭耿直翻译：“王妃做的很是不对！以后不要这么做了！不然再比试的时候，就只能请王妃出去了！”

阿塔塔王妃脸上忽青忽白，半晌，她忍不住问道：“袁侍卫真这么说？”

分明短短一句大明官话，翻译过来，怎么这么长！

哈铭双眼清澈，一脸坦荡荡：“就是他说的！”

阿塔塔王妃沉默片刻，无声地点了点头，算是承诺了不再捣乱。

伯颜帖木儿见状大喜，再看袁彬，是怎么看这位和他旗鼓相当的侍卫，怎么顺眼！

他由衷赞道：“明皇身边，尽是英豪啊！”

哈铭眨了眨眼：“大王说，皇上身边，全是好汉！尤其是哈铭！”

林钧：“……”

感觉有点不大对，伯颜榜一，明显对袁彬夸赞有加，怎么会单提哈铭？！

可惜他学蒙语时日尚短，日常交流尚且困难，难以分辨真假。

林钧摇了摇头，收回心神，专注在了手中的蒸饺上，娜仁公主不知何时到了他身边，专注地看他修长的十指纷飞，灵活地包着饺子。

林钧见状，笑道：“你要不要试试？”

娜仁公主这次回来，美丽的脸上，总是笼罩着一层阴云，让这位英气勃勃的异族美人，凭空多了几分忧郁气质。 娜仁公主犹豫道：“我试试？”