第四十九章 富家千金绑架案！98（1 / 2）

　可不要小瞧了前期食材准备时的精细，很多大厨都是从辅助配菜开始的。均匀的大小意味着均匀的受热，更利于厨师判断时间。

　较少的胡萝卜和较多的土豆也同样切块，乳白色、红色与黄色交织在一起，给人一种赏心悦目的感觉。

　肉类可以选择香肠、猪肉、鸡肉、牛肉等，不过大部分人都会觉得猪肉牛肉不符合奶油的口感，根据自己需要进行更换。

　而这次老板既然准备做口味正宗的北海道奶油炖菜，则选择了肥瘦相间的梅花肉，将其片为极薄的肉片。

　在锅内放入橄榄油，将梅花肉的煎至金黄，喷香的油脂混合着橄榄油的清香传遍了整个小店。

　“呼～好香啊！安奴姐！要加油哦！”上衫太一边拿着绘梨衣随心携带的小木梳帮她梳理着稍显凌乱的浓密秀发，一边对在厨房中的安奴鼓励道。

　安奴则是换上了老板递给她的白色围裙，高高扎起的头发露出少女白皙的脖颈让人迷醉。

　...

　古代的霓虹因为女性大多身高较为矮小，所以和华夏曾有过的“裹小脚”的畸形审美一样，霓虹国的女性大多以有拥有美丽的脖颈为美。

　拥有雪白细长的脖颈被认为是性感的象征，同样也是古代女性贞洁的象征，脖子被认为是女性的私密处，不可以让除丈夫之外的人欣赏观看。

　当然如今进入了现代社会，自然是没有了这种封建的传统，不过以脖为美还是霓虹女性的一种隐形追求。

　这一点在霓虹的传统服饰和服中，也有所提现，比方说后背领口会大一些，是为了更好展现出女性“性感”的脖子..

　...

　将牛奶和水以1：4的比例混合，再挑入浓稠的淀粉汁勾芡。

　把切好的蔬菜倒入锅中翻炒三分钟，蔬菜的香气被完美的激发出来。

　将处理好的白色口菇倒入混合均匀后，老板就把调好的汤汁倒入锅中，水分遇到炙热的锅底蒸发出水蒸气的同时，散发出淡淡的奶香。

　最后，将专门用于制作奶油炖菜的调料，放入铁勺中混合汤汁让其更好的融入锅中，在盖上盖子小火慢炖二十分钟，这道奶香味十足，汤鲜味美的正宗日式奶油炖菜就完成了。