第54章 机从天降（2 / 2）

原先的厨房已达到饱和状态，早就跟不上速度了，特别是在用餐时间，后厨忙的不可开交。顾客抱怨增多，客服每天接到的全是投诉电话，都说送餐不及时超点，太晚了。

而外卖员也有反应，送餐时间太过集中，根本送不过来，耽误时间是常态，他们也不想这样，可不得不接受现实。

另外，不仅厨房不够用，送餐车辆，外卖员和服务员都处于不足状态，急需扩张招募人员。

畜牧养殖场那边也碰到了相同的问题，工人倒好办，很容易招募。就是成熟家禽的数量跟不上快餐店这边的消耗，再不增加产量，恐怕就得增加食材供应商了，要不派人去乡下收家畜。

吴刚顿时头大，他正需要钱，家中的生意也要扩张，搞不好盈利投进去还不够。询问老妈，他的财务状况如何？

蔡小丽表示不是很清楚，她的主要工作是管理快餐店和畜牧场，原本这是吴愁的职责，但他却在跟进送餐事务。

究其原因，蔡小丽没文化看不懂账目，让她算账，一个头两个大。管理人手检查卫生，倒是干的挺好，于是就接过了吴愁的工作。

而吴愁以前做军装警察，天天在街上巡逻，让他窝在屋里总是感觉浑身不自在，不出去溜达一下，不舒服。送餐业务增多，也需要人主持看管，于是他就跑去管那一摊子。

家人的职务变更原先跟吴刚提过，只是他心不在焉随口答应了，家人以为他知道，没想到吴刚没放在心上，现在一脸懵圈，不过这不是什么大事，只要家人还在重要岗位上就没问题。

找来刘得柱询问，三表叔十分得力，很快就把财务报表上交，并汇报重要支出和收益，清清楚楚，没有半点含糊。

吴刚了解了情况之后非常满意，同时也很惆怅，他的结余不多，也就20来万，还是快餐店和畜牧场的总收。

当然，这是他个人的盈余，周闯和蒋志的没算在内，就算这样，这点钱用于扩张也是勉强，根本挤不出多少来。

但机会天降，为了不错过，必须得挤点出来。拿出一半留下一半用于扩张，但增产需要时间，为了缓解快餐店和畜牧场的压力，他决定给盒饭加价以减少订单量，每份盒饭单价增加一块钱。

同时，每月增加一个厨房，相关人员配备齐整，畜牧场那边也是每月增加兽栏，扩大家禽和蔬菜的养殖规模。

还变更了送餐时间，小区的送餐时间没有大变动，允许外卖员全家齐上阵帮忙，两点之前必须全部送完。

工厂从11点30分开始到下午14点30分结束，分批次进行送餐，具体时间由各工厂协商，之后在订单上注明，不再一窝蜂集中在某个点，导致运输有压力。